Faktasehari – Air kelapa bukan hanya minuman alami yang menyegarkan. Kandungan nutrisinya juga sangat baik untuk mendukung kesehatan jantung. Salah satu kandungan utama yang penting adalah kalium, mineral yang mampu menurunkan tekanan darah dengan menetralisir efek natrium dari garam dapur.
Menurut Nutritionvalue.org, setiap 100 gram air kelapa mengandung 19 kalori, 0 gram lemak, dan 12 mg natrium. Selain itu, terdapat 4,6 gram karbohidrat, 4,6 gram gula alami, 8 mg kalsium, serta 196 mikrogram kalium. Kombinasi ini menjadikan air kelapa sebagai pilihan sehat untuk tubuh.
“Baca juga : Diet Makrobiotik Modern: Keseimbangan Energi & Pola Makan Tradisional Asia “
Kalium dalam air kelapa membantu mengendurkan dinding pembuluh darah. Efek ini membantu menurunkan tekanan darah secara alami. Penelitian menunjukkan bahwa keseimbangan antara kalium dan natrium sangat penting untuk mencegah serangan jantung dan stroke.
Konsumsi air kelapa dapat membantu meningkatkan kadar HDL atau kolesterol baik. HDL bekerja dengan membersihkan pembuluh darah dari kelebihan kolesterol jahat. Hasilnya, aliran darah menjadi lebih lancar dan risiko penyakit jantung menurun.
Air kelapa juga terbukti membantu menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat. Penurunan kadar LDL dan trigliserida sangat penting untuk menjaga jantung tetap sehat dan terhindar dari penyumbatan pembuluh darah.
Air kelapa rendah kalori, hanya sekitar 19 kalori per 100 gram. Karena itu, minuman ini bisa menjadi alternatif sehat dibanding soda atau minuman manis lain. Berat badan ideal penting untuk mengurangi risiko penyakit jantung.
Air kelapa mengandung mangan yang membantu meningkatkan sensitivitas insulin. Ini bermanfaat bagi penderita diabetes karena membantu menjaga kadar gula darah tetap normal. Namun, pastikan tetap berkonsultasi dengan dokter sebelum konsumsi rutin.
Elektrolit dalam air kelapa membantu menghidrasi tubuh lebih baik. Hidrasi penting untuk menjaga volume darah dan denyut jantung tetap stabil. Saat tubuh dehidrasi, jantung akan bekerja lebih keras dari biasanya.
Kalium juga berperan dalam menjaga kelenturan pembuluh darah. Pembuluh yang elastis membantu tekanan darah tetap stabil. Penelitian pada hewan membuktikan, kekurangan kalium bisa menyebabkan pengerasan pembuluh darah.
Air kelapa mengandung antioksidan yang membantu melawan stres oksidatif. Radikal bebas dapat merusak sel tubuh dan mempercepat penuaan pembuluh darah. Antioksidan dalam air kelapa membantu memperlambat proses tersebut.
Magnesium dan kalium dalam air kelapa membantu melancarkan aliran darah. Keduanya juga mengurangi peradangan dalam tubuh. Hasilnya, jantung bekerja lebih ringan dan sirkulasi darah tetap optimal.
